注冊公司是創(chuàng)業(yè)者的第一步，也是最重要的一步。它不僅可以為你的企業(yè)提供法律保護，還可以讓你的企業(yè)更加正式和專業(yè)。接下來，主頁將給你介紹餐飲行業(yè)如何做賬的解決方法，希望餐飲行業(yè)核心會計分錄，需要的趕緊收藏可以幫助你。以下關于餐飲行業(yè)核心會計分錄，需要的趕緊收藏的觀點希望能幫助到您找到想要的答案。

餐飲行業(yè)作為滿足居民“衣食住行”四大基本生活需求之一的行業(yè)，規(guī)模龐大?；ヂ?lián)網(wǎng)浪潮的沖擊下，餐飲行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)化飛速發(fā)展。從最初的點評模式開始，團購、外賣等諸多模式不斷涌現(xiàn)，當前，餐飲行業(yè)已成為本地生活服務行業(yè)中互聯(lián)網(wǎng)化程度最高的行業(yè)之一，訂外賣、在線預訂、團購都已經(jīng)成為消費者就餐的常規(guī)選擇。餐飲行業(yè)的財務人員也必須隨著公司業(yè)務模式的變化不斷學習，不斷提高自己的財務核算能力。

01、 食材采購入庫

摘要：食材采購入庫

借：原材料-餐料

貸：銀行存款/應付賬款

附件：采購發(fā)票（附清單）、餐料入庫單、銀行付款單據(jù)

附件審核流程：

采購發(fā)票由采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理、單位負責人簽字。

餐料入庫單由采購人員、倉庫保管人員、部門經(jīng)理簽字。

02、 后廚領用餐料（月末匯總做）

摘要：食材領用

借：主營業(yè)務成本

貸：原材料-餐料

附件：調撥單，餐料盤點表

附件審核流程：

調撥單由倉庫保管員和后廚大廚簽字。

餐料盤點表由保管員和部門經(jīng)理簽字。餐料盤點表中減少數(shù)與調撥單匯總數(shù)一致。

03、 將月末廚房未使用的餐料沖減成本

摘要：月末盤存餐料沖成本

借：原材料-廚房

貸：主營業(yè)務成本

附件：廚房盤存表

附件審核流程：

廚房盤存表由后廚大廚和部門經(jīng)理簽字。次月同金額從原材料-廚房轉入主營業(yè)務成本。

酒水庫存商品調撥至餐廳的，本月減少的酒水與銷售酒水報表一致，并作為轉成本的依據(jù)。

04、 餐廳收銀員收款（可每日或每周匯總記賬）

摘要：收客戶餐費

借：庫存現(xiàn)金/銀行存款

貸：主營業(yè)務收入—餐飲收入/預收賬款

應交稅費-應交增值稅

附件：繳收費回單，發(fā)票

單獨存放單據(jù)：餐廳報表，點菜單

附件審核流程：繳款金額與餐飲收現(xiàn)點菜單匯總金額一致。發(fā)票總金額等于或小于繳款金額。

05、 支付店面房租、水電費

借：主營業(yè)務成本-房租

-水費

-電費

貸：銀行存款

附件：房租發(fā)票、水電費發(fā)票

單獨存放單據(jù)：房租合同、水電費明細水單。

附件審核流程：房租付款金額與房租合同中約定時間、金額一致。發(fā)票金額與實際付款金額一致。

06、 月末計提廚師工資

借：主營業(yè)務成本-工資

貸：應付職工職工薪酬

附件：工資表

07、 月末損益結轉

借：主營業(yè)務收入

貸：主營業(yè)務成本

管理費用

銷售費用

財務費用

稅金及附加

本年利潤

08、 次月初發(fā)放餐廳員工工資

借：應付職工薪酬

貸：銀行存款

應交稅費-應交個人所得稅

其他應付款-個人承擔社保

其他應付款-個人承擔住房公積金

附件：工資劃款回單

09、 次月初申報個稅并劃款

借：應交稅費-應交個人所得稅

貸：銀行存款

附件：個人所得稅劃款回單

分錄是以一個小規(guī)模納稅人餐飲企業(yè)為例進行的分錄舉例。當然，實務工作中如果餐飲企業(yè)規(guī)模非常小，食材當天購入當天即消耗，有些在購入當天即確認主營業(yè)務成本，這取決于企業(yè)的業(yè)務特點。

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我們通過閱讀，知道的越多，能解決的問題就會越多，對待世界的看法也隨之改變。所以通過本文，主頁相信大家的知識有所增進，明白了餐飲行業(yè)如何做賬。