注冊公司是創(chuàng)業(yè)者的第一步，也是最重要的一步。通過注冊公司，你可以獲得法律保護，讓你的企業(yè)更加正式和專業(yè)。下面，跟著主頁一起了解下年底請客怎么做賬的信息，希望可以幫你解決你現在所苦惱的問題。

#冬日美食季#隨著農歷新年的腳步越來越近，一些小單位和小公司基本也沒有了什么業(yè)務，因此開始陸陸續(xù)續(xù)的給員工放假，也好讓辛苦一年的員工能夠回家過個好年。

我們公司一共9個人，有3個因為家在外地，上周就已經提前放假回家了！今天也是我們年前最后一天上班，主要是關閉門窗和切斷電源、水源等，做好放假關門期間的安全防范。

中午按照每年的慣例，老板要請我們吃頓“過年飯”，也算是對員工一年辛苦付出表示一下感謝。

接下來就請大家看看，中午老板請客點的這7菜1主食，很多人都覺得：“老板今年效益一般，估計是沒掙到錢”。

1.杏鮑菇韭菜炒雞蛋

這種做法估計是這家飯店的創(chuàng)新菜，杏鮑菇切成片以后用油炸至金黃，然后搭配韭菜和雞蛋一起炒，吃起來杏鮑菇入口還咯吱咯吱的，加上韭菜清香和雞蛋的香，屬于一道不錯的快手小炒菜。

2.涼拌大拉皮

拉皮是東北飯店里點擊率頗高的涼菜，基本只要是東北菜館就會有這道菜。

這家飯店的涼拌拉皮搭配的青菜是秋葵，因為現在秋葵的價錢比較高，因此這道菜賣到了38元一盤。

秋葵的粘糊加上拉皮的勁道爽滑，吃起來清涼解膩，這道涼菜還是非常不錯的。

3.三鮮燜子

大連的一道地方特色菜，基本上在大連開飯店，這道菜在菜牌上都會有，大家不知道點什么菜時，一般都會選擇來上這么一道。

三鮮燜子是把地瓜淀粉做的燜子拍上干淀粉，然后入油鍋中煎炸至表皮起一層酥脆的硬殼，然后再回鍋搭配扇貝肉、魷魚和海參炒至而成的。

一般三鮮燜子里還會加上芝麻醬和蒜泥，這樣吃起來鮮香味美，屬于街頭小吃的升級版。

4.芹菜雞蛋炒粉

老板讓大家點菜，誰也不好意思點貴的菜，因此大家都找菜牌上家常一些，便宜一點的菜來點。

芹菜肉沫雞蛋炒粉條，這道菜有點類似川菜螞蟻上樹的意思，粉條柔韌滑溜，還帶著雞蛋或肉沫的香，一點芹菜正好解了這道菜的膩，給這道菜帶來一絲芹菜的清香。

5.清肺小炒

木耳都說有“清肺”的作用，因此一般飯店里帶木耳的菜都會起個“清肺”之類的菜名，這道菜也是如此。

木耳、荷蘭豆、山藥和蝦仁搭配在一起炒，清淡爽口不油膩，山藥吃起來脆脆的，屬于比較清淡的一道小炒。

6.酸菜魚

酸菜魚和水煮魚這些年可以說是已經火遍大江南北，即使不是川菜館大多數飯店也多有經營這道菜的。

酸菜魚的魚片鮮嫩爽口，加上酸酸辣辣的湯，吃起來舒服愜意，這道菜最后連湯都沒剩，據說是用清江魚做的，不過沒有看到魚頭和魚骨不好斷定。

7.烤羊腿

這是老板今天點的一道大菜，也是一桌菜中最貴的一道，這條羊腿198元，不過看上去也沒有多少。

羊腿的外皮烤的脆脆的，里面的油脂也都被烤出來了，吃起來有羊肉串的香味，但是要比羊肉串過癮。

8.韭菜盒子

韭菜盒子在北方特別受歡迎，尤其是一些小姑娘特別喜歡拿它當主食，因此北方很多飯店的主食里都會看到韭菜盒子的存在。

這家飯店的韭菜盒子里面除了雞蛋和韭菜外，還加了蝦仁和幾粒海參丁，因此吃起來有點小驚喜。

今天的這一桌菜

單位今年確實效益下滑的厲害，有接近小半年沒什么活，不過老板放假前請大家吃頓飯是情義，因此雖然他讓大家隨便點，但是別人請客不點貴菜是規(guī)矩，因此大伙基本都是照菜單上便宜的來點。

聚餐吃得是情義和緣分，這跟菜的貴賤沒有關系，而且沒人喝酒，這幾個菜最后也沒有吃了，大家覺得遇到這樣的老板算不算一件“幸事”呢？

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