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乙巳春節(jié)農(nóng)村調(diào)查之新就業(yè)
發(fā)布于 2025-08-12 03:18:03 作者: 扶品
注冊公司是創(chuàng)業(yè)者必須面對的任務(wù)之一。雖然這個過程可能會有些復(fù)雜,但是只要你按照規(guī)定進行操作,你的企業(yè)就可以合法地運營。所以接下來,主頁將帶大家認識并了解盤山民宿創(chuàng)業(yè)補貼深圳多少,希望可以跟你目前的困境指引一些方向。
來源:【農(nóng)民日報】
網(wǎng)絡(luò)主播、農(nóng)業(yè)經(jīng)理人、文創(chuàng)產(chǎn)品策劃運營師、農(nóng)業(yè)數(shù)字化技術(shù)員、民宿管家、研學(xué)旅行指導(dǎo)師、人工智能訓(xùn)練師、全媒體運營師……自2019年至今,人力資源和社會保障部先后發(fā)布了6批共計93個新職業(yè),其中不少職業(yè)已在鄉(xiāng)村落地生根。
每一種新職業(yè)在鄉(xiāng)村的誕生都意味著一群農(nóng)村人在新業(yè)態(tài)大潮中,憑著堅毅勇敢和智慧,乘浪而起尋到新生計,從此無數(shù)家庭有了新支柱,更多的鄉(xiāng)村煥發(fā)出新生機。
春節(jié)期間,在河南開封市尉氏縣“春風(fēng)行動”招聘會上,幾名年輕人正在咨詢崗位情況。
這個春節(jié),農(nóng)民日報記者兵分四路,在田間地頭,找到那些鮮活的新職業(yè)農(nóng)民,傾聽他們的收獲和煩惱。我們發(fā)現(xiàn)不少老鄉(xiāng)的新“活計”很難歸類,如“冰車人”“景區(qū)NPC”,更多新的職業(yè)正在醞釀而出。同時我們也看到,部分新職業(yè)、新工種雖已“入編”,但仍處在野蠻生長階段,面臨社會認可度不高、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不清、專業(yè)人才不足等挑戰(zhàn)。
民宿管家:“我想把每件事情都做好”
坐 標(biāo):江西省銅鼓縣
關(guān)鍵詞:遠方
見到龔小英的那天是臘月二十八,她穿了一件白色高領(lǐng)毛衣和黑色長羽絨服,頭發(fā)簡單地向后扎個馬尾,正一邊歪頭聽著電話,一邊為吧臺的客人點單。
“2月1號嗎?不好意思,我們已經(jīng)滿房了?!睊鞌嚯娫挼凝徯∮⑥D(zhuǎn)身走向了咖啡制作區(qū)。午后的陽光透過落地窗灑在地板上,讓整間木屋暖意融融,龔小英的臉頰和耳朵已微微泛紅。
她拿起一袋咖啡豆,輕輕倒入磨豆機,隨后研磨、壓粉、萃取……再手持奶缸打發(fā)牛奶,以流暢的動作開始拉花。龔小英手腕輕輕擺動,奶泡與咖啡交融,不一會兒,一朵精致的郁金香便綻放在杯中。
“這些是我在網(wǎng)上看視頻學(xué)的,客人想喝美式、拿鐵或者其他什么飲品都可以做?!苯衲?8歲的龔小英,是江西省宜春市銅鼓縣云海居民宿的管家,這是七星嶺森林運動度假區(qū)內(nèi)唯一的民宿,可春賞杜鵑夏避暑、秋觀紅葉冬滑雪,有著得天獨厚的自然景觀,在旺季時經(jīng)常“一房難求”。
龔小英干過許多份工作。大專畢業(yè)的她到廣東打工,成為一名采購員,然后組建了家庭。2013年,小女兒思思的到來改變了她的生活?!氨緛砦腋习逭f生完老二就回廣東繼續(xù)上班,但后來想留在老家陪孩子長大?!庇谑驱徯∮⒃阪?zhèn)上開起了早點鋪子,后來又陸續(xù)進入當(dāng)?shù)氐闹裉繌S、竹制品廠,成為一名車間主任。
入職后的龔小英成長飛快?!鞍肼烦黾摇钡乃ㄟ^翻閱雜志期刊、報名線上課程、短視頻跟學(xué),從零開始學(xué)習(xí)手機攝影、泡咖啡、做燒烤,從最簡單的房間布置到制作創(chuàng)意小飾品、氛圍營造、客戶維護、游覽推介,從最初只有兩間空屋到成為擁有二十多間客房的人氣民宿,龔小英用熱情周到的服務(wù)和“十八般武藝”為云海居招攬了越來越多的回頭客。
去年6月,龔小英作為江西地區(qū)的“數(shù)字木蘭”代表學(xué)員來到陜西省商洛市,參加“數(shù)字木蘭”第二屆民宿管家技能展示交流活動,與來自8個省份超過140多名木蘭管家同臺展示交流,憑借扎實的鋪床技能獲得了“金枕頭獎”。
在“數(shù)字木蘭”第二屆民宿管家技能展示交流活動上,龔小英正參與鋪床技能比拼。
為什么想成為一名民宿管家?龔小英說她此前從未認真思考過這個問題。“我以為當(dāng)民宿管家可以到處旅游玩一玩,或者每天坐在這里欣賞日出和云海?!闭f完她兀自大笑了兩聲,入行兩年多來,現(xiàn)實的工作狀態(tài)與她當(dāng)初的設(shè)想可謂天差地別。
此時正值雪季,七星嶺滑雪場每天吸引了大量游客前來,云海居二十多間客房早已預(yù)訂出去,龔小英忙得不可開交。她形容自己現(xiàn)在像一名“救火隊員”,要為線上預(yù)訂答疑解惑,要盡力滿足房客的各種需求,要應(yīng)付春節(jié)人手不足導(dǎo)致的各種突發(fā)狀況……“什么活兒我都兼著,客人有任何問題都第一時間找我,我隨時要頂上?!彼p手掃過額前的碎發(fā),低頭說道:“蠻累的,哪有時間閑坐?!?/p>
就在我們聊天的間隙,她制作了7杯飲品,接了不下10個電話,為好幾撥客人辦理了退房和入住。由于云海居民宿都是依山而建的獨棟小屋,為了避免客人迷路,龔小英還要帶領(lǐng)他們進入房間,交代完注意事項后方才離開。
龔小英覺得有些泄氣:“我一個人根本干不過來,想招到合適的人又太難了?!泵袼藿ㄔ诤0?500多米的高山上,離最近的鎮(zhèn)中心也有十幾公里盤山公路,這里大部分是上了年紀的人在干臨時工,體力跟不上,服務(wù)水平也參差不齊,需要她時刻操心和盯著的事情太多太煩瑣。
很少有人能像龔小英一樣愿意把半個家安在山上,女兒思思周末及節(jié)假日幾乎都和她一起住在這里,偶爾還會幫忙搭把手。盡管在全國“民宿管家”已實現(xiàn)由“零”到“百萬級”從業(yè)人員規(guī)模的快速跨越,但仍有很多偏遠地區(qū),面臨著人才缺乏、培訓(xùn)體系不完善等現(xiàn)實問題,無法組建起一支滿意的團隊讓龔小英耿耿于懷。
當(dāng)被問及未來還會繼續(xù)干下去嗎?龔小英幾乎沒有猶豫地回答:“我舍不得這里,每天早上在山清水秀的風(fēng)景里醒來,我又會充滿了干勁。還有那些來自五湖四海的客人,他們帶我看到了更大更遠的世界?!?/p>
新的一年,龔小英又有了新的目標(biāo)。等忙完這個雪季,她打算去景德鎮(zhèn)的民宿看看?!爸耙黄鹋嘤?xùn)的姐妹邀請我去體驗插花、茶藝和瑜伽,我想學(xué)學(xué)別人是怎么弄的,再把這些雅致的東西帶到我們民宿來,讓想要逃離喧囂的人們在這里有個小憩之地?!饼徯∮⒄f。
“景區(qū)NPC”:一人分飾多角
坐 標(biāo):河南省開封市
關(guān)鍵詞:夢想
“可以先來我們的休息室坐坐,中間只有30分鐘的時間?!币贿吙觳阶呦蚧瘖y間,李旭英一邊告訴我,“下一個角色是《梁山好漢劫囚車》中花榮的小妹,我一會兒要換上更素一點的衣服和發(fā)飾。”
隨著文旅市場中游客對參與感和互動體驗的需求增加,越來越多的景區(qū)設(shè)立“NPC”(從事角色扮演的互動演員),通過建構(gòu)充滿故事性的情節(jié),不僅為游客提供了沉浸式的體驗,還通過互動和表演為景區(qū)附加了更多的人文歷史氣息和經(jīng)濟效益。這也給不少像李旭英這樣熱愛表演的農(nóng)村人一個就業(yè)機會。
初見李旭英時,她扮演王員外家丫鬟的角色剛剛收工?!按汗?jié)前后來這里的游客比較多,我們這幾天格外忙?!彪m然系上了一條白色毛絨圍巾,但總感覺她的裝扮還是抵御不了寒冷的天氣。她掀開外衣的袖子,露出了里面的薄棉服?!疤窳擞绊懕硌菪Ч?,這樣薄的才不妨礙動作,游客才能有更好的觀感?!?/p>
李旭英扮演丫鬟。(右) 趙倩倩攝
“快進來吧,里面暖和點!”李旭英招呼。跟上她的腳步,來到幕后的小院,只見院里堆滿了道具,幾位剛參加完上場演出的年輕小伙兒,坐在舞獅的道具旁,刷著手機里的短視頻,等待著下一場演出。
李旭英39歲,在河南省開封市龍亭區(qū)柳園口鄉(xiāng)大馬圈村長大,今年是她在清明上河園工作的第22年。盡管在村里長大,李旭英卻有著“表演夢”。“就是骨子里喜歡。小時候沒有什么學(xué)習(xí)藝術(shù)或表演的條件,但特別喜歡磁帶里的歌聲,跟著唱的時候還要自己加上表演?!?/p>
最初是在景區(qū)商店里當(dāng)售貨員的李旭英,得知這里招演員的信息時第一時間就報了名,經(jīng)過篩選、培訓(xùn),逐漸走上了景區(qū)表演的道路?;s的妹妹、王員外家的丫鬟、張擇端的書童、岳飛的妻子、大宋科舉的宮女……李旭英在各類角色中切換自如,不斷打磨演技。
為了演好角色,李旭英不斷對比研究自己扮演的角色形象,確保表演的真實性和互動性。在扮演岳飛的妻子時,出征前的不舍和岳母刺字的心疼,都需要對角色有更深層的理解,完全投入進去的她,第一次扮演這個角色時就流下了眼淚?!叭绻约貉莸貌煌度?,就不能給游客帶來沉浸式的感受?!?/p>
在景區(qū)演戲不僅要會文戲,還要學(xué)武打。第一場武戲她苦練了三個月才上臺?!坝欣щy也從沒想過放棄,在別人眼里我們每天都在重復(fù)同樣的表演,枯燥又乏味,但我們面對的觀眾不同,每次表演都會有不一樣的收獲,能給更多的人帶來沉浸式的體驗,值了?!?/p>
李旭英好像感覺不到疲憊。演一場戲需要五到七分鐘,結(jié)束了要馬不停蹄地趕往下一個場地,準(zhǔn)備下一場演出。團隊的人有時候會有些累,甚至流眼淚。但李旭英總是鼓勵他們的那一個,“同志們,加油!”“他們也會說我像打了雞血一樣,能不能坐下休息一下?”“不累,我每次都這樣回應(yīng)?!?/p>
也因此伙伴們私下都叫她“哥哥”?!跋衲腥艘粯?,太強了?!崩钚裼⑿α诵ΑT?jīng)在一場東京保衛(wèi)戰(zhàn)的表演中,將近四十?dāng)z氏度的高溫天氣,她在鐵板上躺了很久。
2003年李旭英在景區(qū)掙到了第一筆300多元的工資,交給了媽媽,給家里買了第一臺洗衣機,第二筆工資給二哥買了臺DVD?!敖o他們買東西,他們高興我也會很開心?!?/p>
李旭英有著幸福的家庭?!敖铀秃⒆印⑤o導(dǎo)作業(yè)、洗衣、做飯都不用我管,婆婆支持我上班?!崩钚裼⒅皇沁z憾陪伴兒子的時間太少了,“他放假我工作,我休息他上學(xué),春節(jié)游客暴增,連著加了多場演出,晚上10點多還沒下班?!?/p>
對這份工作,李旭英總體還算滿意:“目前收入不錯,也穩(wěn)定,我又喜歡演戲,會一直堅持做下去?!?/p>
但她話鋒一轉(zhuǎn),“心里有點不自信了,年齡大了,害怕站在舞臺上扮演年輕的角色??囱菁嫉挠慰驮絹碓缴倭?,很多人來旅游就是圖個開心,有些人為了了解我們這段大宋的歷史而來,但更多人還是想看誰長得美,誰長得帥,這也給我們老演員一些壓力?!?/p>
她以前也演拋繡球招親的千金小姐,現(xiàn)在自己都拒絕了這種角色,“還是在旁邊演個丫鬟吧?!?/p>
網(wǎng)絡(luò)主播:“我依然會在青吉村賣橘子”
坐 標(biāo):重慶市開州區(qū)
關(guān)鍵詞:流量
一個高挑的小伙,身穿鮮艷短褲,腳踩高跟鞋,在村里人的注視下,走出妖嬈步伐……2024年,一位名為“名模坤”的主播走紅網(wǎng)絡(luò),吸引了全網(wǎng)百萬粉絲關(guān)注。
“名模坤”本名程中坤,重慶市開州區(qū)竹溪鎮(zhèn)青吉村人。不同于短視頻中的熱烈奔放,生活中的他要內(nèi)斂許多。從他家往外望去,漫山的橘子掛滿枝頭,他與短視頻結(jié)緣也離不開這些橘子。
“此前媽媽生了一場大病,為了方便照顧她,我回到從小生活的青吉村,村里沒有年輕人,我就和父母一起拍視頻玩。后來為了賣橘子,我穿上高跟鞋拍反差視頻,通過電商把橘子賣了出去,價格也比線下更高?!背讨欣ぶv述回村做自媒體的緣由。
翻看“名模坤”的短視頻賬號,可以看到他踩著“恨天高”在村里跳舞、走秀、跳繩、玩滑板,甚至跑到地里頭拍段子,一雙雙沾滿泥土的高跟鞋被他穿出了多種花樣,網(wǎng)友親切稱他為“高跟鞋書記”。
程中坤走上高跟鞋賽道十分“巧合”。此前在成都合租時,他的室友是一個模特老師,常把教學(xué)員走秀時穿的高跟鞋帶回家,因兩人的鞋子尺碼一樣,他也愛穿著高跟鞋玩,“我拍過一個穿高跟鞋的視頻,點贊量挺高,就發(fā)現(xiàn)大家挺喜歡看這種反差。”
程中坤覺得無論是從小到大的農(nóng)村生活經(jīng)歷,還是學(xué)舞蹈、成都合租時的經(jīng)歷,都對他成為“名模坤”助益良多?!笆郎蠜]有白走的路,每一步都算數(shù)。”他說。
高跟鞋是熱度的開始,更多的溫情逐漸在村里延續(xù)。一次偶然的機會,他注意到村里的老人們十分“無聊”,便嘗試帶他們一起拍短視頻?!霸S多老年人既不會玩手機,也不會打牌,以前不拍視頻時,他們只能在家坐著,或走來走去,自從拍了視頻,他們覺得很開心,有時還有奶奶跑來問我:今天不拍視頻嗎?”程中坤笑著說,大家在一起很開心,是一種陪伴。
程中坤與村民們合影。
隨著熱度上升,各種質(zhì)疑的聲音也接踵而來,甚至進行人身攻擊說他“娘”“惡心”。
面對爭議,程中坤選擇不看、不想、不內(nèi)耗?!拔乙郧斑€會寫很長的文字反擊,后面發(fā)現(xiàn),很多人生活壓力比較大,需要宣泄,恰好互聯(lián)網(wǎng)上也沒人認識,他們可能就想罵我兩句,罵完覺得很舒服,那就讓他們罵吧。”作為一個走反差風(fēng)格的博主,他深知人們對他的態(tài)度呈現(xiàn)出嚴重的兩極分化,如今的他正在練就“別人朝我扔泥巴,我用泥巴種出花”的超然心態(tài)。
程中坤也收到了更多支持和鼓勵??吹健懊@ぁ苯o留守老人拍照、過生日、發(fā)福利,帶他們唱歌、辦“村晚”,不少人被短視頻里的反差與溫情所打動。有網(wǎng)友留言:要是每個村都有個這樣的年輕人就好了。
走紅以后,不少人來找程中坤取經(jīng)。他回答:互聯(lián)網(wǎng)講究真實,不真實配再高檔的團隊都顯得假,越是真實的東西才會獲得大家的喜歡?!坝行┎┲鞯睫r(nóng)村去租一個房子做點飯菜,但和鄉(xiāng)村沒有聯(lián)系,既不真實,也不會長久?!?/p>
隨著粉絲量增加,不少媒體對他進行宣傳報道。有網(wǎng)友勸他“收斂”一點,改變形象,別那么夸張。程中坤想了想還是決定堅持做自己?!拔?0多歲的年紀,就喜歡大跑大叫,就是應(yīng)該想做什么就做什么,就是要讓自己開心快樂。我一直都很正能量,只是不是刻板印象的正能量,表達開心快樂也是一種正能量?!?/p>
程中坤稱自己沒有“流量焦慮”?!熬拖袢艘粯?,有年輕、會衰老,未來火與不火,我依然會在青吉村賣橘子?;鸬脑?,可以把我們村的橘子賣得更好;不火了,就把自己小家的橘子賣好。”
“冰車人”:天氣越冷,生意越火
坐 標(biāo):山西省寧武縣
關(guān)鍵詞:賺錢
“左邊手柄向后剎車,右腳油門踩到底,哇,漂移了……”大年初二,零下15攝氏度,寒風(fēng)凜冽,在山西省忻州市寧武縣馬營村的鴨子海冰面上,人們笑著、叫著,隨著冰車風(fēng)馳電掣般滑出一道道弧線。
“成年后還是頭一次玩冰車,讓我想起了小時候在村里河邊跟小伙伴們滑手動冰車的美好日子,沒想到家鄉(xiāng)現(xiàn)在有這么豐富的娛樂項目。”從湖北回寧武過年的游客江先生說。
游客在鴨子海玩冰車。 唐亞華攝
曾經(jīng)幾塊木板疊放釘在一起,鋼筋磨尖做成冰錐,就是一個冰車。時代在發(fā)展,如今的冰車也變得越來越有趣味性和科技感。從過去農(nóng)民自制的木質(zhì)冰車,到后來的手動座椅式冰車,再到如今炫酷拉風(fēng)的電動冰車、電動拖拉機、電動吉普車、坦克游覽車,種類繁多,玩法多元。鴨子海的不同冰車項目,根據(jù)時長和車型,價格在20~120元不等。
寧武縣冬季嚴寒且多河湖的地理特征,加上近年來冰雪運動的盛行,讓這里的農(nóng)民有了新職業(yè),“冰車人”走上致富之路。
剛過8:00,鴨子海售票窗口前和湖邊的冰車等候區(qū)就排起了長隊,游客們一邊搓手哈氣,一邊躍躍欲試。冰場工作人員趙建兵介紹,僅大年初一,鴨子海接待游客就超過2000人,營業(yè)額1萬元。
趙建兵今年57歲,是馬營村村民,早年一直在外開裝載機,如今在鴨子海工作。臉上的皺紋和花白的頭發(fā)里寫滿歲月的痕跡,兩只手上磨起了厚厚的繭子,因長期寒風(fēng)侵蝕,手背上綻開了一道道細長的裂紋。
回到村里謀生,緣于家庭變故。六年前,單身的弟弟癱瘓在床,吃喝拉撒都需要人照顧。老母親78歲了,關(guān)節(jié)疼到幾乎不能下地。不得已他回到村里,一邊種地一邊幫襯家里。
三年前,村里抓住鄉(xiāng)村振興和縣里“大蘆芽山”全域旅游高質(zhì)量發(fā)展的機遇,成立了合作社,在鴨子海湖畔打造了文旅休閑項目。冬天組織滑冰,夏天經(jīng)營水上觀光、燒烤、露營。
趙建兵也入了股,同時在鴨子海上看管場地,一個月工資3300元。游客高峰期是夏季和冬季春節(jié)期間,避開了春種秋收,得以讓趙建兵能夠兩頭兼顧。他一年總計收入在4萬元左右。“不離開村子能賺到和以前打工的錢,我很滿意。”
可觀的經(jīng)濟效益,離不開前期的科學(xué)規(guī)劃和合理可行的收益分配機制。馬營村黨支部書記兼村主任王喜云表示,鴨子海項目是政府立項,村集體執(zhí)行的,村民入股114股。2023年建設(shè),邊建設(shè)邊營業(yè),當(dāng)年就收入25萬元,2024年收入98萬元。
“村民們有精力都可以來工作,崗位有做飯、環(huán)衛(wèi)、船只管理、賣票等。而且鴨子海的各個崗位都是村民擔(dān)任的,有20多人。工資在每月2000~4000元不等。2024年入股村民每股分紅500元?!蓖跸苍朴行┘优c驕傲地介紹。
冰上項目在當(dāng)?shù)夭皇恰耙恢Κ毿恪?,而是“花開數(shù)朵”。不同于鴨子海的村集體經(jīng)營模式,寧武縣東寨鎮(zhèn)壩溝灣村則是村民自發(fā)出租冰車,規(guī)模雖然不大,村民也能獲取一些收益,用以補貼日常家用。
71歲的壩溝灣村村民張潤虎,從2017年春節(jié)期間出租冰車,一干就是七年。
“最早用的冰車是我拿木板和鋼筋做的,游客需要跪在冰車上彎著腰玩,膝蓋疼,腰累,冰車太矮,衣服蹭到會弄臟?!焙髞韽垵櫥木W(wǎng)上買了10來輛坐著就能滑的冰車,修補加固后年年能用。
滑冰主要在每年春節(jié)期間,一個人10元,張潤虎平均一天收入100~200元。最好的時候,一天能收入400~500元,十來天時間收入3000元左右。
張潤虎回憶,最開始只有兩家在經(jīng)營,最近兩年,有七八家做起了滑冰生意。游客越來越多了,但競爭也更激烈了。張潤虎也曾打開思路,去鎮(zhèn)里更火爆的旅游景點汾河源頭出租冰車,生意好的時候一天能賺六七百元。后來景區(qū)限制,只能作罷。
“最辛苦的是天氣太冷,零下十幾攝氏度的氣溫,常常要在室外待一天,忙的時候一天連一口水都喝不上?!睆垵櫥⒄f,但天氣太暖和的話,冰面開始融化,也不能滑。
當(dāng)?shù)卮迕褡呱稀氨┙?jīng)濟”的道路,連著地方經(jīng)濟轉(zhuǎn)型與產(chǎn)業(yè)升級的宏觀背景。早年的寧武人,煤窯是主要的生計來源,站在公路邊,空氣里都是煤塵,煤礦工人的鼻孔都是黑色的。寧武縣又屬于高寒山區(qū),光靠種植業(yè)很難維持農(nóng)民生計。
基于此,寧武縣近年來的發(fā)展重點從深挖煤礦資源轉(zhuǎn)變?yōu)槿蚵糜胃哔|(zhì)量發(fā)展。
2009年前后,寧武縣煤礦整合兼并重組,小煤礦數(shù)量大大減少。隨后,依托蘆芽山、萬年冰洞等旅游資源,寧武縣大力發(fā)展旅游,以煤促旅,并將農(nóng)旅和文旅結(jié)合,夏天旅游避暑,冬季滑冰滑雪,成就了自己的文旅特色產(chǎn)業(yè)。截至2024年12月,寧武縣旅游收入達5900多萬元。
不過,吃上了“文旅飯”的村民們,也有隱憂。論日薪,滑冰等生意的收入是非??捎^的,只是受季節(jié)限制,能經(jīng)營的時間不長。而且,客流量高度依賴法定節(jié)假日與寒暑假,從業(yè)者們還要思考,怎么能讓“文旅 農(nóng)旅”消費成為可持續(xù)的長期增量。
作者:農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 朱夢瑩 趙倩倩 李浩 唐亞華
統(tǒng)稿:歐陽靖雯
【版權(quán)聲明】本文著作權(quán)歸農(nóng)民日報所有,未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載。
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監(jiān)制:王巖 編輯:高玥
本文來自【農(nóng)民日報】,僅代表作者觀點。全國黨媒信息公共平臺提供信息發(fā)布傳播服務(wù)。
ID:jrtt
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